花生酱巧克力饼干

作者： 十月十日夏至味至

用料

• 花生酱 40克
• 黄油 40克
• 低筋面粉 80克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋液 25克
• 黑巧克力 适量

花生酱巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加花生酱打发至蓬松

步骤 2

加蛋液和细砂糖

步骤 3

继续打发到轻盈状态

步骤 4

筛入低筋面粉

步骤 5

搅拌均匀成团放入冰箱冷藏半小时

步骤 6

取出冷藏好的面团分成10克一份的小面团，搓圆后用手指压扁（如图所示）

步骤 7

烤箱预热，中层上下火180度十五分钟左右（时间可根据自己烤箱的脾气略微调整） 黑巧入裱花袋隔水融化，挤在放凉的饼干上

菜谱创建时间：2017-11-15 19:57:32