椰香豆浆冻

作者： heisfaith_

一直以来都是喝豆浆，借着这次活动来做这款椰香豆浆冻，可以嚼着吃豆浆啦~因为用豆浆代替了牛奶，反而不会那么腻了哦，非常清爽

用料

• 无糖豆浆 170ml
• 淡奶油 30ml
• 吉利丁粉 5g
• 水 25g
• 细砂糖 15g
• 椰蓉 适量

椰香豆浆冻的做法步骤

步骤 1

将黄豆提前6~8小时浸泡

步骤 2

准备好九阳豆浆机

步骤 3

将黄豆清洗干净放入，加入适量水，选择干湿豆功能制作

步骤 4

5g吉利丁粉加25g凉白开泡发

步骤 5

取170ml热豆浆和30ml淡奶油加入细砂糖搅拌均匀

步骤 6

将泡发好的吉利丁隔热水融化，倒入豆浆内搅拌均匀

步骤 7

再将豆浆液倒入盒子内放入冰箱冷藏至凝固即可

步骤 8

凝固后将豆浆冻切小块，裹上椰蓉即可

菜谱创建时间：2017-11-15 18:38:50