番茄🍅鸡蛋拌面

作者： mystery1

最爱的西红柿🍅鸡蛋拌面来啦！怎么都吃不腻

用料

• 西红柿 1个
• 面条
• 鸡蛋 1个
• 小青菜
• 生抽
• 老抽
• 油
• 醋

番茄🍅鸡蛋拌面的做法步骤

步骤 1

1.锅内倒入水，煮沸后下面，大约七分熟就捞出来，放在另一只装满冷水的碗内，备用（这样是为了面更有嚼劲）

步骤 2

2.锅内倒油，鸡蛋调碎后倒入，刚刚凝固的时候就盛出备用。再加些油，倒入切好的西红柿🍅，翻炒几下。

步骤 3

3. 等汁水出来后再倒入刚刚的鸡蛋🥚和面条，还有小青菜，倒入一点点的老抽上色，再倒入生抽提鲜，尝一下不够咸的话再加点盐。

步骤 4

4.熟了就可以加点香醋后出锅啦！

番茄🍅鸡蛋拌面的小贴士

如果怕焦的话，中途添点水也可以，但不要太多了！

菜谱创建时间：2017-11-15 13:10:21