1.先把桃胶（十粒左右）隔夜用水泡发，洗干净。 2.木瓜去皮去籽切成小块（切小丁也行，你随意，哈哈），红枣洗干净去核（注意有核一起炖的话比较燥热）与桃胶一同放入炖盅，加入清水没过食材，加入一块冰糖，大火烧开后转小火炖至一两小时。 3.加入纯奶或者甜牛奶，再大火炖10分钟左右就完成这道甜品啦，因为牛奶不适宜炖太久会影响口感。