红烧猪蹄

作者： Jia蓝指甲

用料

• 猪蹄 只
• 冰糖 克
• 八角 个
• 花椒粉
• 桂皮 块
• 姜 片
• 生抽 勺
• 香叶 片
• 香菜
• 蒜头

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

配料准备好 大盘放的是八角 香叶 蒜头 桂皮 冰糖 姜片 小盘：沙姜 辣椒

步骤 2

猪蹄过水 捞出

步骤 3

冷水 放猪蹄 放大盘子里面的料 还有生抽 胡椒粉

步骤 4

大火转小火 大约煲一个半钟 中间注意别粘锅 用筷子稍微搅拌

步骤 5

沙姜+ 生抽 一丝丝辣椒做装饰 上桌前散香菜

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步骤 6

步骤 6

收汁 上桌！

菜谱创建时间：2017-11-12 20:20:08