酱牛肉

作者： 佳佳0oo

用料

• 牛 克
• 葱 根
• 姜 片
• 八角 个
• 香叶 片
• 料酒 勺
• 桂皮 块
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 花椒 粒
• 冰糖 克
• 干辣椒 个
• 甜面酱半包

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

1、牛肉洗干净、凉水生肉加上葱、姜、花椒、大料、香叶、肉桂一起入锅把血水煮出！

步骤 2

2、新起一锅把煮好的牛肉加热水、所有调味料入锅继续煮、（葱、姜、香叶、肉桂、花椒、大料、蚝油、料酒、甜面酱、糖、生抽、老抽、干辣椒一起倒锅里煮半小时把汤收干出锅

步骤 3

3、酱好的牛肉晾凉装好冷藏一周内吃光它

菜谱创建时间：2017-11-12 12:50:44