辣羊排

作者： 盖张

看了很多遍，看会了的羊排做法，味道还不错。

用料

• 羊排 1000克
• 香叶 1片
• 八角 3个
• 姜 5片
• 生抽 5勺
• 盐 -克
• 食材:大蒜子 用量:1个
• 食材:酱油 用量:3勺
• 食材:红枣 用量:10粒
• 食材:辣椒 用量:根据自己爱吃辣椒程度
• 食材:橘子皮 用量:一个橘子皮即可

辣羊排的做法步骤

步骤 1

将羊排切好（可以按照自己的喜好，切大小块），再将生、姜大蒜子等配料洗净备用。

步骤 2

将香叶、八角、羊排一起放入高压锅内，加入水，水要浸没羊排5厘米左右，压至xuan子转30分钟即可关火。

步骤 3

用锅将油烧热，然后将辣椒、生姜、大蒜子、橘子皮一起倒入锅中反炒至香味，再将炖好了的羊排倒入锅中

步骤 4

再翻炒一分钟，然后加水，浸没羊排3厘米，盖上锅盖焖5-10分钟，即可起锅😊

菜谱创建时间：2017-11-11 23:50:04