准备食材
干料:取一个碗,将玉米面、普通面粉、泡打粉、盐倒入,混合均匀~
湿料:取另一个大碗,将牛奶、鸡蛋、玉米油、蜂蜜倒入,充分搅匀~
将湿料倒入干料中充分搅拌均匀,呈糊状~
模具刷一层油,将面糊装入裱花袋或保鲜袋中,用剪刀剪个小口,平均挤入模具中,将模具震几下~
烤箱提前预热200度,送入烤箱烤18~20分钟左右,(根据自己烤箱的脾气来判断时间)
可用牙签插入,没有面糊带出就基本熟了~
出炉从模具中扣出
成品~
玉米油也可以换成等量的黄油,如果用黄油要将黄油融化成液体! 这里是两个六连模的量,如果用一个六连模具,所有材料减半!