第一步、先切围边: 洗一根黄瓜，用菜刀或水果刀切出斜面。
2、顺着斜面，我们切出第一刀，宽约1.5毫米,（如图）黄瓜上面的一边不要切断，保留大约5至6毫米。
3、如图，第二刀完全切断后，得到一个像小夹子一样的花型。
4、如图：把其中的一片内折，切的时候尽量两片匀称些。
5、把折好的花形，如图摆放。
6、如图：大约要切30至32片。
7、第二步做叶子： 切4.5—5厘米的黄瓜段。
8、如图，削下整片黄瓜皮。
9、如图，用刀在削好的黄瓜皮上，划出长约4厘米，宽约2.5—2.8厘米的叶子形状。每片叶子上在用刀划出3个如图上的小孔，这样会让叶子显得灵动不呆板。 （注：做叶子也可以用绿色的冬瓜皮。）
10、开始装点吧！
11、摆好围边，在把做好的叶子摆放在花的周围，还可在点缀上薄荷叶等…… 娇艳滴翠，让您的盘子如鲜花盛开的小花园！🌺 （有不足的地方，后续再增减，请亲们谅解！🌷🌷🌷）
（1）黄瓜最好不要选用太粗壮的，尽量粗细均匀，这样切出的围边也会显得秀气些。 （2）切第一刀的时候，要切出一定的斜度，这样切出的花形会显得修长。