茼蒿小豆腐一五分钟美食

作者： 闻中多多

秋冬换季家人经常咳嗽就在平日三餐中多食止咳化痰功效的食物，比如茼蒿～常食茼蒿，能开胃增食，降压补脑，有助睡眠，对咳嗽多痰、脾胃不和、记忆力减退及便秘者颇有益处。同时由于脾胃得宜、大便通畅，可消除口臭。茼蒿小豆腐操作简单，搭配营养是一款非常好的瘦身美食，想瘦身的美眉看过来😉

用料

• 茼蒿 500g
• 豆腐（海水豆腐） 400g
• 虾仁 适量
• 葱花
• 植物油
• 盐
• 辣椒油

茼蒿小豆腐一五分钟美食的做法步骤

步骤 1

所有的食材准备好，茼蒿切最小段，豆腐压碎

步骤 2

豆腐就是最普通的大豆腐压碎，留了一半没压的看一下

步骤 3

如果放虾仁就提前开背取虾线，开过背的虾煮出来翻花好看

步骤 4

锅内油开加入葱花爆香

步骤 5

加入茼蒿炒下水

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步骤 6

步骤 6

放上豆腐渣和虾仁，不喜欢可以不放虾，倒入适量饮用水大火开锅2分钟，加适量盐，虾煮熟变颜色就可以离火

步骤 7

再炸一小碗香喷喷的辣椒油淋上，不吃辣的一定要淋香油噢，绝对点晴之笔。来一碗营养健康的小豆腐，基本主食都可以不吃了🤗

茼蒿小豆腐一五分钟美食的小贴士

菜和豆腐的含水量不同，加水量自行掌握。出锅一定要淋辣椒油或香油

菜谱创建时间：2017-11-11 13:36:03