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通心粉营养汤

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这种非工作日才能做的五福临门早餐,实在耗时😂不小心get到玉米剥粒技能[机智]首次尝试且把通心粉煮熟,已经很满足[机智]胡萝卜,玉米,香菇有丰富的营养价值,可以补充人体所需微量元素,对于吃腻了粥面豆浆油条的人来说,这道早餐清淡且营养丰富,也能当作正餐来吃,值得一试。

用料

通心粉营养汤的做法步骤

步骤 1

土豆,萝卜洗净切丁,香菇浸泡10分钟切片

步骤 2

用小刀插入玉米芯,左右撬动,直至玉米棒裂成块。每一小块玉米往右掰下玉米粒,依此类推,即可轻松得到一颗颗饱满的玉米粒。

步骤 3

水烧开,将事先泡好10分钟的通心粉倒入,可加入少量油以便通心粉加快煮熟,用汤勺搅拌约10分钟,捞起盛碗待用。注:搅拌过程浮沫用汤勺沿四周捞起倒掉。

步骤 4

将玉米粒,胡萝卜粒,土豆块一起倒入锅中,再加半汤勺油,大火煮开5分钟转小火15分钟,熬至土豆变软。

步骤 5

倒入事先装碗的通心粉,由于之前已煮至7分熟,小火再熬5分钟直至通心粉完全发白即可出锅。

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步骤 6
步骤 6

出锅装碗,营养丰富、元气满满的能量早餐就诞生了。

通心粉营养汤的小贴士

个人不喜欢添加味精鸡精,所以平时下厨的佐料主要是葱蒜盐油,而食材本身的鲜味足够,这样一碗营养汤清淡而甘甜,无论是早餐还是午晚餐,相信你会喜欢。

菜谱创建时间:2017-11-11 13:35:28
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