西红柿疙瘩汤

作者： 萱宝儿儿

西红柿和面，菠菜配色，肉松可以调味，既补充了营养，颜色也会很有食欲，自己宝宝8个月吃

用料

• 西红柿 半个
• 面粉 15克
• 菠菜 一个菜叶
• 核桃油 2毫升
• 水 适量

西红柿疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

西红柿用开水烫一下，扒皮，用宝宝的辅食碗压碎！

步骤 2

菠菜切碎

步骤 3

搅面疙瘩，最难的一步，因为是要给小宝宝吃的，要细一点，要碎一点，所以比较费时间。往面粉里面加水的时候，要几滴几滴的加，西红柿配上适量的水，先是几滴搅拌一下，一些小疙瘩就出来了，然后把上面的小疙瘩用筷子拨到一边去，露出下面的干面粉，继续滴几滴，搅拌出疙瘩，拨一边……如此反复，一整碗的小疙瘩就出来了！搅拌时顺时针！

步骤 4

开水，把面疙瘩下锅，煮熟，时间自己掌握，时间长点，面疙瘩会更软，快出锅的时候把菠菜碎下入锅中，闭火，加入核桃油 搅拌！如果宝妈们做了肉松，可以加入一下提味！

菜谱创建时间：2017-11-09 18:56:18