麻辣牛肉干

作者： 伊娃酱在厨房转圈

用料

• 瘦牛肉 克
• 辣椒粉 勺
• 花椒粉 勺
• 白芝麻 克
• 孜然粉 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 料酒 勺

麻辣牛肉干的做法步骤

步骤 1

瘦牛肉 我用的腿 盐 料酒 煮十分钟去血水 十字粗条 掐掉血水 用白胡椒粉 盐 腌半小时 白胡椒花椒红辣椒炒熟后碾碎 放辣椒片 辣椒面 花椒面 热油泼里 多点油 牛肉油炸 捞出倒香油 盐 味精 糖 刚才的油辣子 麻辣口

菜谱创建时间：2017-11-08 23:53:22