最重要的就是这三种原料，兑沙拉酱。芥末酱要这种带芥末籽的好吃，这个是宜家的一款，白醋是冠利白葡萄酒醋，沙拉必备。蜂蜜就选清淡点的就好。个人喜欢槐花蜜。芥末酱，白醋，蜂蜜的比例是1:2:2，搅拌均匀最好的办法是所有原料放一个小瓶里，拧紧盖，shake shake shake就完工了。
选择自己喜欢的各色蔬菜，切记甘蓝能切多细就切多细，这样才入味，不会觉得怪怪的，只会又脆又爽。总之紫甘蓝我比较喜欢，但是炒吃会流失很多营养，花青素都没啦。所以拌沙拉最最棒。其他青菜要求没那么严格，随意切！哈哈。浇上自制低脂沙拉酱，撒点熟芝麻拌匀。开吃吧。真的很爽口哦。