材料准备好,黄油软化加糖炼奶伴均匀,电动打蛋器打到黄油发白。
鸡蛋打散,蛋液倒入打好的黄油里继续打,打好加入椰蓉搅拌均匀。
低筋面粉和奶粉拌均匀,过筛到拌好的椰蓉里,面团干就加牛奶,如图这样就不用加牛奶了,我做这个是没有加牛奶的。
拌好的椰蓉面团就可以搓成大小均匀的椰蓉球了。建议带一次性手套,不然很黏.很油!
烤箱预热,上火170度,下火140度,我烤的时间15分钟,根据自己家的烤箱温度调时间,表面色泽金黄即可,火🔥大了就会烤焦哦!