蔬菜粉丝豆腐饺子

作者： 素食星球

看了就好想吃的素餃子，简单方便可操作

用料

• 饺子皮 25-30张（看人数））
• 豆腐干 3-4块
• 香菇 4-5朵
• 干木耳 4-5朵
• 粉丝 一小把
• 熟玉米粒 一大把
• 泡菜 2片
• 胡萝卜 半根
• 金针菇 一小把
• 笋丁 半个干笋
• 橄榄油 1大匙
• 盐 2小匙（按实际用量）

蔬菜粉丝豆腐饺子的做法步骤

步骤 1

豆腐滤干水分，粉丝，干香菇，干木耳，干腐竹泡发也滤干水分，要是玉米是生的，需要煮熟

步骤 2

除玉米外，所有材料切碎，放油锅里煸炒出香味，搅拌均匀，最后加盐等调味（少量少量加，可以尝尝味道），油量可以稍多一点，调味料简单会使馅料的原味鲜味更加凸显

步骤 3

开始包饺子，按自己喜欢的方式来就好啦

蔬菜粉丝豆腐饺子的小贴士

1.熟后直接装盘。蔬菜饺子不能焖，容易变黄。

菜谱创建时间：2017-11-07 14:42:51