自製豌豆澱粉

作者： 盈盈Jmn

自己識整豌豆澱粉，就可以整川北凉粉了，因爲我這里買唔到豌豆澱粉

用料

• 豌豆 2斤

自製豌豆澱粉的做法步骤

步骤 1

豌豆洗淨

步骤 2

用手提攪拌棒攪碎

步骤 3

攪成咁樣就可以了

步骤 4

加水搓洗，再用豆漿布袋隔渣，靜置2個鐘，倒去全部水份

步骤 5

剩番底嗰啲就係豌豆澱粉，放入風乾機68度風乾8至12個鐘

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步骤 6

步骤 6

好白哦

步骤 7

2斤豌豆得80g澱粉，用密實袋保存

菜谱创建时间：2017-11-07 13:49:18