布朗尼制作 1，黄油，巧克力隔水融化 （通常微波炉高火转3分钟) 2，放入糖搅拌均匀， 3，巧克力溶液放到温的时候将蛋打入，搅拌均匀， 4，筛入低粉,奶粉搅拌至无颗粒光滑 5 ,倒入8寸模具平铺均匀,烤箱180度预热后，模具放入烘培15分钟取出，布朗尼完成
等候烘培时间准备芝士料 1，芝士奶酪隔水软化放糖进入搅拌至无颗粒(基本都微波炉高火两分钟） 2，奶酪放置低温后打蛋进入搅拌均匀 3，倒入鲜奶油搅拌均匀 4，筛入玉米粉搅拌均匀，芝士糊完成 5，倒入布朗尼模具,轻微震动下模具,气泡用牙签挑破. 烤箱调整至150度 放入中层架烘培45分钟 烤架下层需放置一盘水隔水烘烤.. 烘烤完成后模具不用取出放置烤箱内闷两小时或隔夜，取出后可直接食用，放置冰箱四小时后食用最佳,根据各人喜好～