燕麦松饼 Pancake

作者： 是静静啊_

用料

• 黄油 40克
• 牛奶 200克
• 白糖 45克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 210克
• 燕麦 一大勺

燕麦松饼 Pancake的做法步骤

步骤 1

黄油软化成液体

步骤 2

加入糖，牛奶和鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉，拌匀，再加入燕麦，拌匀。

步骤 4

不粘锅全程小火，舀一勺面糊，慢慢注入锅内，面饼会变圆，小火，直到表面出现一个个小泡，等10秒就可以翻面，差不多就起锅

步骤 5

如果糊，考虑锅子是否太热，要在下一个之前，用湿布擦一下锅底再继续。最后撒上燕麦装饰，淋上蜂蜜，给元气快手早餐打call😋

燕麦松饼 Pancake的小贴士

没有用泡打粉，也没有打发蛋清，因为早上时间匆忙，快手早餐，加入了燕麦，算是给了一点蓬松的空间。

菜谱创建时间：2017-11-06 08:26:01