牛肉炖土豆

作者： 毛鸡蛋

用料

• 牛肉 克
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 大葱
• 老抽

牛肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

用卤好的牛腩和肉汤做的。 卤牛腩的做法参考之前菜谱。

步骤 2

先中小火煸炒胡萝卜，油变红了以后即可。

步骤 3

加入切块的牛腩和卤牛肉汤，喜欢颜色深的可加入少许老抽。

步骤 4

炖五分钟后放入土豆块和大葱，再加入少量牛肉汤。

步骤 5

盖盖焖炖15分钟即可。

菜谱创建时间：2017-11-05 08:27:43