鲜味疙瘩汤

作者： 墩儿墩儿

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 少许，根据经验
• 葱 1根
• 金针菇 少许
• 生菜 根据喜好
• 虾仁 少许

鲜味疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

肉末剁碎，备用

步骤 2

葱切段

步骤 3

金针菇切段

步骤 4

生菜球，我用的，比较爱吃菜

步骤 5

家里自产的土鸡蛋

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步骤 6

步骤 6

虾仁少许

步骤 7

香菜切段

步骤 8

西红柿改刀

步骤 9

肉末，下油煸香，葱煸炒，虾仁煸炒金黄，倒入金针菇，断生之后。倒入西红柿，煸炒，加入热水！等锅开

步骤 10

面粉根据人数，适量，自家养的土鸡蛋蛋黄大而且黄，加入面粉中，用筷子搅拌！搅成颗粒状，然后下热锅

步骤 11

出国前两分钟加入生菜，香菜，色香味俱全的，鲜味疙瘩汤，完成！很鲜香

鲜味疙瘩汤的小贴士

1，金针菇煸炒过油之后，味道更鲜美 2，用鸡蛋和面，疙瘩更筋道，喜欢吃绵软的，可以用温水代替

菜谱创建时间：2017-11-05 00:15:26