土豆传奇小吃炸土豆块制作步骤

作者： 特色小吃13287721329

想吃炸土豆又懒得出门，在家里按照自己的口味做的远比外面的好吃

用料

• 土豆 2个

土豆传奇小吃炸土豆块制作步骤的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净切成小块

步骤 2

葱蒜切细备用

步骤 3

热锅凉油，锅内放入稍多点的油。油熟后加入土豆块炸

步骤 4

炸至土豆块8成熟后盛出备用（由于妹妹喜欢吃软的，所以炸的时间比较久，若喜欢次脆的土豆时间可以稍微少一点）

步骤 5

锅内放入少量油，加入蒜末和葱白小火炒

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步骤 6

步骤 6

炒至蒜末微黄出香味后加入炸好的土豆翻炒均匀，加入辣椒面翻炒均匀，接着加入花椒面翻炒，加入生抽继续翻炒，加入孜然粉和香葱翻炒均匀盛出。撒上白芝麻，好了可以开吃啦

菜谱创建时间：2017-11-04 14:13:06