大虾去头去虾线洗净 用生粉裹好
生姜煎一下 夹出来 油会香 嘻嘻
然后就是煎🦐啦 两面煎成红色就行啦
调酱油汁 蒜末 葱末 酱油 生抽 鸡精 盐 糖 醋 全都放一起 再放生粉 加点水调稀
另起一锅 少许油 放调好的汁 烧开 把虾放进去收汁 就OK啦✌️