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芝士豆腐夹心蛋饼

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突然想试试的奇葩组合,奇妙的碰撞,出来结果还行。如果有合适的酱汁浇上去可能更好(maybe番茄酱🍅?沙拉酱?🤔还没想到合适的)。如果有黄油,感觉会更香~

用料

芝士豆腐夹心蛋饼的做法步骤

步骤 1

豆腐切小丁,鸡蛋打散,加一点点盐

步骤 2

锅热油,小火,倒入蛋液

步骤 3

加入豆腐丁(或许这里加芝士片做夹心也不错,做的时候没想到🤔)

步骤 4

煎到蛋饼可以翻过去包住豆腐,再稍微煎一煎,不会散开就可以了

步骤 5

出锅,切开两半,撒上芝士粉,搞定!

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步骤 6
步骤 6

剖面长这样

菜谱创建时间:2017-11-03 20:44:40
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