馒头花篮

作者： 章婷的美食日记

前两天做了吐司花篮，看大家都比较喜欢，今天试着做个馒头版花篮。

用料

• 蓝面团 一个
• 黄面团 一个
• 粉面团 一个
• 绿面团 一个
• 可可面团 一个
• 紫色面团 一个

馒头花篮的做法步骤

步骤 1

可可面团，可以不用揉光，就这样自然一点，切成方块，放在花蓝里面。

步骤 2

蓝面团擀薄切条。

步骤 3

蓝面条编织起来，包住可可面团。

步骤 4

粉面团擀薄，用小水滴压出花瓣，一片叠加，做成花型。

步骤 5

取一点黄面团做花芯，并用剪刀把花芯剪成小尖角。

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步骤 6

步骤 6

黄面团，揉成圆形，平均切十二刀，并把花瓣捏出尖角。

步骤 7

用可可面团做花心，花芯处理方法同上。

步骤 8

紫色面团擀薄，用刀切出所图形状。

步骤 9

黄色面团，搓长条，做花芯，用上面的花瓣，包住花芯。

步骤 10

绿色面团擀薄，用模具，或者剪刀，剪出大小叶子，并用牙签或刀背压出叶脉。

步骤 11

把所有花朵和叶子随意放好，花蓝就完成了。

馒头花篮的小贴士

制作过程注意面团保湿，防止表面变干。 所有面团都含有酵母，和面方法详见教程： https://www.xiachufang.com/recipe/102840884/

菜谱创建时间：2017-11-03 17:23:03