竹荪姬松茸炖鸡汤

作者： 荒野之行

一个用想象力加度娘炖汤的男人！各种食材都有着自己的味道，我常想象它们混和在一起的味道，越想越流口水。那还说什么咧，做！！

用料

• 铁棍淮山 2根
• 红枣 10颗
• 老姜 2片
• 海盐 少许
• 姬松茸 10朵
• 竹荪 10根
• 老母鸡 200克

竹荪姬松茸炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡一定要冷水加姜片加料酒淖水去腥气，烧开直到水表面有泡沫，再倒掉水鸡肉洗干净入炖锅。

步骤 2

加入竹荪，松茸，红枣(没红枣不行哦，因为红枣味甜能使汤味更加柔和，绵长)

步骤 3

后面就简单了加水快炖一小时，转慢炖二小时，等着喝汤！

步骤 4

三小时后汤味诱人啊…！如果一餐干掉那你就加盐再小炖一下，让盐慢慢的浸入食材提起汤的鲜味，十分钟吧。(隔夜就盛出来放盐别问我为什么，家里领导说的)

菜谱创建时间：2017-11-03 14:14:35