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糖醋橄榄

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作者: 钗钗同学
消食利器! 网上介绍还有其他好多功效,感兴趣的自己百度一下,我只知道,消!食!

用料

糖醋橄榄的做法步骤

步骤 1

青橄榄洗净晾干水分

步骤 2

放石臼捣破

步骤 3

全部捣好

步骤 4

加白醋

步骤 5

全部弄好放锅里,加白醋,白糖,加南姜,糖可以根据自己的口味加,喜欢吃甜的多加糖,喜欢酸的的少加。 然后开中小火,煮到糖全部融化就可以关火 因为醋是酸的,所以煮的锅不要用铁的或者铝的

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步骤 6
步骤 6

最后放凉装瓶,瓶子要无油无水,不然容易坏

糖醋橄榄的小贴士

材料都是没有固定的,多少都可以做,醋的量一定要没过橄榄,要泡着才好吃 糖也是根据自己的口味来调

菜谱创建时间:2017-11-03 10:25:26
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