可乐鸡翅

作者： 厨师路

用料

• 鸡翅 12个
• 可乐 200ml
• 姜 6片
• 老抽 1小勺
• 料酒 2小勺
• 生抽 1小勺
• 盐 适量
• 蒜头 3瓣
• 青尖辣椒 3个
• 朝天椒 6个

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅焯水，捞出凉好备用，其他配料洗好切好备用，锅烧热，放油，放鸡翅煎之两面金黄，放料酒、生抽、老抽、姜丝、可乐、八角闷上10-15分钟，放入辣椒和蒜头，大火收汁，待汤汁只有一两勺时出锅。

步骤 2

成品图

菜谱创建时间：2017-11-02 19:35:03