蔬菜采购，这不是本菜谱所需的食材哈，因为没有照片所以随便找了一张买完菜回来的照片，食素，所以看不到太多肉；
将蔬菜洗净沥干水后切丁，晾干待用；锅里水沸腾后依次先下难煮烂煮熟的食材：先放胡萝卜丁，再放西红柿丁，我喜欢西红柿味道浓一点，沸腾后加入番茄酱（我选的是意面酱-蘑菇酱），最后加入西芹粒和土豆；
土豆煮烂入口即化就可以差不多收尾了，调整咸度，（全程应该有40-50分钟），如果你加了牛肉粒或是其他肉类可以建议再多煮一会儿，收汤放入碗中，撒上法香，罗勒碎等香料，出锅即可。
有时候还可以加点菌类，番茄酱也可以换成咖喱酱等等，浓汤不过时~ 手机里照片不全，见谅~