番茄、香菜、洋葱、青椒全部切丁或细碎，用75-85度熟的牛油果碾碎一起搅拌，为防止牛油果变色，马上挤新鲜柠檬汁🍋，撒入海盐和胡椒粉，要辣的口感可以放卡宴胡椒粉（cayenne pepper）
配上墨西哥🇲🇽玉米片～Done！