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番茄牡丹花

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作者: Sunrise太阳
之前有试过用番茄皮制作花朵,这次就用番茄皮做牡丹花。方法很简单,但是还是有些小技巧!菜谱里详情分解!

用料

番茄牡丹花的做法步骤

步骤 1

选用手感比较硬实的番茄,容易削,而且皮的韧性也好一些!

步骤 2

如图,从果蒂这端开始削!宽度大概是1公分!

步骤 3

完整的削出来一条完整的番茄皮!

步骤 4

削皮的小技巧就是不是直直的一条,削皮刀最好就是时深时浅的削出不规则的番茄皮!

步骤 5

从尾端开始卷起,最前端是卷一个小锥,慢慢卷起来,必须卷的紧密一些。

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步骤 6
步骤 6

这是完全卷起来的样子!嗯?怎么和牡丹花的样子有些差距呀!?

步骤 7

别急!咱们把它翻过来,看!是不是不一样了?

步骤 8

稍稍调整一些,调圆一些,造型很不错了呢!

步骤 9

最后在下方铺上切片的番茄,撒上一些砂糖,再把牡丹花放在上方!这样吃糖渍番茄真的赏心悦目!

步骤 10

来看近景看看!

步骤 11

再近些!不规则的番茄皮不用修整就能简单的表现出参差的花瓣了噢!

菜谱创建时间:2017-11-01 16:13:32
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