先把番茄切块备用,青菜(我这次用的是生菜)洗净备用,切两片姜片。
烧开水,滴两滴油,放姜片,下青菜,煮熟捞起,在碗底铺一圈。
把煮蔬菜的水倒掉,另烧开一锅水,放番茄。等煮到番茄稍软,放河粉,煮一分钟后息火。
按照自己喜欢的样子装到碗里就完成啦。