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豆渣馒头
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作者:
晨曦的餐桌
感觉北方人的蒸馒头技术是天生的,哈哈。
用料
豆渣
适量
面粉
适量
酵母
适量
豆渣馒头的做法步骤
步骤 1
做豆浆剩下的豆渣,加入酵母粉和少量豆浆,合面。
步骤 2
发酵大概2-3个小时,根据室温调整,面团增大一倍左右发酵完成。
步骤 3
揉面,切成喜欢的性状,在热的笼屉上发酵10分钟,蒸20分钟。
菜谱创建时间:2017-11-01 11:11:24
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