鸡蛋，糖，盐全部放入容器打发，至颗粒融化
融合后开始➕油，一勺一勺加，开始有点不好融合，耐心点慢慢画圈搅拌做乳化，后面就容易了。一定要油和蛋混合均匀再继续加油，否则会失败的
好搅拌了可以一次➕两勺油进去搅拌了，搅拌至觉得吃力了就放一点点粗，放了醋颜色会变白一点，变稀一点，继续加油搅拌，重复这个过程，至油全部加完
最后加入牛奶或者炼乳增香，淡奶油也行。因为用量很少，所以有什么用什么就行了。