四样配料准备好,芦笋只要头
芦笋过水一分钟
牛奶倒入鸡蛋里,加适量盐和黑胡椒粉,拌匀
虾仁,洋葱,圣女果翻炒片刻,炒软后加去芦笋
把锅内菜铺平,加入蛋液,转成完整的圆形
盖上盖子,小火闷,不需要翻面,一直到蛋液凝固,就完工了
装盘,撒上黑芝麻
漂亮吧!
盖子盖上后要闷好一会才会好,这个点可以去洗漱,时间也节约了! 坚持早餐30天不重样,微信177310021,可以一起交流!