薯片鸡腿

作者： Clara克莱拉

用料

• 鸡腿 4个
• 淀粉面粉适量
• 盐
• 鸡蛋 一只
• 薯片 一把
• 料酒，姜

薯片鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿划口子加盐，料酒，姜片腌制半小时以上。薯片捣碎，面粉淀粉混合。一个鸡蛋打散。

步骤 2

腌制好的鸡腿，依次沾取淀粉面粉混合物，蛋液，薯片碎。这是沾好后放到盘子的成品。

步骤 3

下油锅，小火慢炸，最好再复炸一次！

步骤 4

完成，开吃！

菜谱创建时间：2017-10-31 20:46:26