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啤酒鱼

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家有一位不爱吃鱼的,偶尔看到啤酒鱼然后改良一下,就爱上吃鱼了

用料

啤酒鱼的做法步骤

步骤 1

腌制放料酒,盐,生抽

步骤 2

放比平时多一些的油

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

放辣椒,大蒜,姜

步骤 5

生抽,耗油

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步骤 6
步骤 6

啤酒半瓶,什么啤酒都可以

步骤 7

大火烧开,然后转小火盖上盖子焖7分钟

步骤 8

打开盖子,大火收汁,放点蒜叶,小葱也可以。

步骤 9

出锅啦

菜谱创建时间:2017-10-31 17:46:57
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