海苔蒸蛋

作者： 小迷糊家常菜

用料

• 鸡蛋 2个
• 酱油 1勺
• 盐 1小匙
• 即食海苔 1勺
• 葱花 少许可以不放
• 色拉油 少许

海苔蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加温水，蛋水比例1:2.5，根据口味加盐，将兑好的蛋液上的沫沫撇出，放色拉油，凉水上锅，最重要的是要加盖一个盘子，开锅后三分钟熄火，焖五分钟即可。出锅后放上一匙味极鲜酱油，放海苔。

步骤 2

可以吃了~

菜谱创建时间：2017-10-30 11:48:09