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齐齐哈尔烤肉

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朋友是黑龙江齐齐哈尔人,家庭小聚,宴请亲朋,他们都会用烤肉招待客人。最神奇的是烤肉料,到现在我还没有完全搞明白烤肉料里面都加了哪些东西。

用料

齐齐哈尔烤肉的做法步骤

步骤 1

肉切薄片,香菇切片,地瓜切片

步骤 2

有些肉切不成大片,只好切成小片,用洋葱,姜片,花生油腌制十分钟。

步骤 3

准备烤肉料(大概包含芝麻,苏子、白胡椒、碾碎的花生、盐等等)

步骤 4

开始在平底锅上烤了,先烤肉,再烤香菜和香菇。

步骤 5

把苏子叶洗干净,烤好的肉蘸些烤肉料,用苏子叶包裹后,开吃!

菜谱创建时间:2017-10-29 18:30:31
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