首先姜洗净,去皮(很重要,不要嫌麻烦哦~),切丝切片都可以,如果受不了姜的味道的可以少放,小仙女放多了结果喝起来辣嗓子......
枣洗净,去核,切块,最好是大块,我用的是干枣去核很麻烦,要是懒得去核也可以不去,但是要洗净啊!
锅里添水,大概1.5L左右,也可以看心情添,把红枣和姜片放入大火烧开
水烧开以后转小火,放入红糖
小火煮两分钟红糖化掉之后关火,放枸杞,盖上盖子焖三分钟,然后就可以直接喝了!