可乐鸡翅

作者： 周而復始舊時光

用料

• 鸡翅 若干个
• 可乐 1瓶
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 姜 4片
• 耗油 1勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，划几刀备用

步骤 2

烧一锅热水，放两片姜片，把鸡翅倒入煮两分钟去腥

步骤 3

鸡翅捞出，放油锅里煎一会，煎到两面发黄，放入可乐，没过鸡翅。

步骤 4

放入姜片两片，放入老抽生抽，耗油少许大火烧开后转小火煮

步骤 5

尝尝汤汁的味道，应该是可乐里有些许咸味，如果觉得淡，再放些生抽调味，味道合适后炖一会换大火收汁即可

菜谱创建时间：2017-10-28 20:06:54