取长杯，用炼奶垫底，再其上加入大量冰块，浇下意式浓缩咖啡，最后插上一条长吸管，就完成了越南特色冰咖啡。要喝时，抽起吸管，将冰块和炼奶搅拌均匀即可。
冰度很好的缓冲了咖啡的苦味，再用炼奶的浓郁香味中和，味道比简单的咖啡兑奶更有层次感哦！