核桃芝麻米糊#米厨破壁机版

作者： Dan兮夜

黑芝麻啰！黑芝麻呐！逐时，逐刻，逐月，逐日，一声吆喝，一缕幽香，一盏油灯，一个身影，一脸知足，一碗掉落在记忆里的黑芝麻糊，所有零落回忆己在一切生活里逐渐飘摇消失，唯独能拾捡片段的是那声萦绕于耳的“黑芝麻啰！黑芝麻糊呐＂那份幽幽浓香，和隐隐悸动舔尽碗底的满足画面。 　　要做份好吃的芝麻糊，当然主料芝麻、糯米是必不可少，其它可以加些核桃仁、花生、红枣、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮进去，再加点冰糖进去磨粉熬煮，不过为涂省事快捷，很多人会把芝麻、花生等先炒制后再研磨调糊吃，花生、芝麻虽性温，可经过烘制后长期食用很容易上火，所以家里有自带豆浆煮糊功能的，不妨用生的核桃仁、芝麻、花生来调制，口感依然不差。 　　长期食用核桃黑芝麻糊不但会令皮肤滑溜、少皱纹肤，还会使肤色红润白净，更可以补脑补血、健筋骨、还有润肠、通乳、养发功效，更主要针对快要考试的宝宝们是助脑好食材。 淘宝米厨破壁机：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.146.c435a6aSgMnbs&id=559984363766&ns=1&abbucket=12#detail 联系客服可领取300元优惠券，提前享受双十一优惠，避开双十一物流高峰。

用料

• 核桃仁 20g
• 黑芝麻 20g
• 大米 20g
• 黑小米 10g
• 水 600ml（到杯体的1000刻度线）
• 白糖 适量
• 糯米 20g

核桃芝麻米糊#米厨破壁机版的做法步骤

步骤 1

把所需的食材称好备用；

步骤 2

把大米、黑小米、黑芝麻、糯米、核桃洗净用筛子过滤掉水，然后把食材放入破壁机内；

步骤 3

加入600毫升纯净水；

步骤 4

点击“汤/糊”功能按钮；

步骤 5

待程序运转完毕后，再放入白糖，点击点动10秒左右就即可到出食用。

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步骤 6

步骤 6

成品图

核桃芝麻米糊#米厨破壁机版的小贴士

1核桃、芝麻虽性温，但因为炒制或烤过后再磨，性质发生改变，长期吃容易上火，所以建义尽可能用生花生、生核桃、生芝麻来磨糊。 2冰糖我习惯后期放，这样能有效的保护刀头。 3如果喜欢稀一点可增加水量，但如果要拉花的话，太稀就会容易散形。 4核桃不建议多放，因为会有苦感，除非你增加冰糖的份量。

菜谱创建时间：2017-10-28 16:21:43