瑶柱瘦肉鸡蛋粥

作者： Denise_Liyh

本菜谱是一人份量，如果多人份量可以适当加材料

用料

• 瑶柱 一小撮
• 瘦肉 两三块钱
• 盐 适量
• 鸡蛋 一只
• 葱花 适量
• 姜 三四片

瑶柱瘦肉鸡蛋粥的做法步骤

步骤 1

先把需要的瑶柱，瘦肉，鸡蛋，姜，葱都准备好，注意瑶柱要先泡水泡发

步骤 2

考虑到瑶柱出味时间比较长，所以切很小很小，跟姜一起放进去跟粥一起煮

步骤 3

把切好的瘦肉，葱白，鸡蛋加酱油，油，盐一起搅拌腌制几分钟

步骤 4

待粥跟瑶柱煮得已经到了你想要的程度，可以把腌制好的瘦肉一起放进去。 考虑到有人喜欢吃比较绵的粥，那就煮的时间长一点

步骤 5

待猪肉熟了，放葱花，完美出锅 Yummy Yummy 😍😍 这样看比较像生滚粥，不绵不绸， 喜欢绵稠就多煮一点点时间就行了

菜谱创建时间：2017-10-28 13:44:44