芝士虾仁彩色焗饭

作者： 大兜虫

用料

• 米饭 1碗
• 虾仁 12只左右
• 西蓝花 适量
• 彩椒 各四分之一个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 淡奶油 适量
• 黄油 少许

芝士虾仁彩色焗饭的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热，彩椒切成小粒，西蓝花切小颗，虾仁解冻（我买的是冷冻黑虎虾仁）

步骤 2

切好的食材和虾仁一块用黄油炒到半熟

步骤 3

米饭倒入烤盆，加入淡奶油拌匀，这步根据自己的需求加多少都可以的（我跟女儿都喜欢奶油饭，加的会比较多一些）

步骤 4

铺上炒至半熟的所有食材，最后加上马苏里拉奶酪，奶酪也是我们的挚爱，尽量加多😂

步骤 5

180度下层30分钟，（我家烤箱比较小，放中层的话，食材没熟的时候，芝士却焦了），200度中层5分钟，烤出来芝士有点焦，特别香

芝士虾仁彩色焗饭的小贴士

烤的时候一定要多观察芝士的变化，烤的太焦就不那么完美了

菜谱创建时间：2017-10-27 21:05:47