日式青葱牛排烧#太阳谷®SUNVALLEY ®#
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牛排吃法多多～
分享一个重口的主食～
大家都知道，我虽然是江苏的，但是对面食类型的东西毫无抵抗力，所以除了爱做面条类型的，就是爱做各种各样的饼。
给一个饼的合集，有兴趣可以点来看看
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日式青葱牛排烧 https://www.xiachufang.com/recipe/102818687/edit/
牛肉真的很好吃，有营养低脂肪，比起猪肉我更经常吃它，喜欢牛肉的朋友可以看我整理的这篇牛肉合辑，链接🔗附上，涵盖各种牛的部位和做法，不断更新中…
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日式青葱牛排烧#太阳谷®SUNVALLEY ®#的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料。
牛排切小方块，牛排不建议大家选择太厚或者太薄的，都很影响口感，太薄会很老，太厚又不熟。
厚度最好在2-3厘米。
面糊制作：水、面粉、鸡蛋、盐、白味增、黑胡椒混合均匀，然后静置十分钟。
三根葱切碎。
步骤 2
热一热油锅，锅冒烟放入牛排块，改中小火，正面20秒，反面20秒，然后捞出。
步骤 3
把锅中的牛排连带油一起倒入刚刚的面糊中，再加入葱花一起搅拌均匀。
步骤 4
放过六寸的锅中，小火每一面煎60-75秒即可，可以根据自家的火来调整一下时间。
翻面的话可以找个盘子盖在锅上，然后把锅翻面，再把翻好面的烧物倒入锅中即可。
步骤 5
最后淋上酱汁（可以自己做，也可以买大阪烧酱汁。）
撒上木鱼花儿葱花即可，我喜欢辣加了一些辣粉。
步骤 6
满满牛肉香气。
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菜谱创建时间：2017-10-27 16:17:22