除黄油之外，主面团材料揉到扩展阶段，再加黄油揉到完全阶段。
揉好的面团滚圆放在盆子里，盖上保鲜膜，在25-28度左右的温暖处进行基础一发
发酵至大概两倍大，手指沾面粉戳洞不回缩不塌陷即发酵完成，时间只是参考，最终要看状态。
一发好后给面团排气，排好气之后平均分成16份。揉圆盖上保鲜膜，醒发20分钟。
松弛醒发好之后，取一个面团，擀开，加上豆沙馅！
全部操作好，并列排入烤盘！
在38度左右的温暖湿润处进行发酵。可以烤箱开启发酵功能，烤盘里面放热水进行二分，发至面团光滑，手指按面团缓慢回弹。时间只是参考主要看状态
二发好之后拿出来，190度预热烤箱。 给面团表面刷蛋液，撒上白芝麻
放入充分预热好的烤箱烘烤180度烘烤10分钟转下火180度上火165度烘烤15分钟，表面上色满意可以加盖锡纸，时间和温度请按照各自烤箱实际的调节。一般家用小烤箱的上色满意可以加盖锡纸。
烘烤完出炉后脱模至冷却架冷却，冷却到有点点余温的时候放密封袋密封保存。 柔软拉丝，组织好口感也不错。
做面包一定要预留液体，根据面团的状态来酌情添加，老生常谈的话题了，可以看我其他方子上的说明。 不喜欢豆沙的朋友可以夹上自己喜欢吃的各种内馅，不夹心也是很好吃的哦！ 时间温度，请按照各家烤箱实际的来调节。