番茄肉丸子

作者： 敏ming

番茄肉丸子是我从小最爱吃的妈妈拿手菜，后来长大了就请教妈妈好让我的孩子也可以吃得到，希望你家也会喜欢。

用料

• 绞肉
• 鸡蛋 1粒
• 大葱切丁 1粒
• 淀粉
• 蒜 5瓣
• 大葱切条 1粒
• 番茄酱
• 糖
• 料酒
• 水

番茄肉丸子的做法步骤

步骤 1

绞肉加上鸡蛋，大葱丁，生粉搅拌均匀，然后热油锅炸肉丸子，把肉丸子炸成金黄色捞起放在吸油纸上备用

步骤 2

油热锅，把蒜爆香，然后下洋葱丝炒都微软就可以加入番茄酱和水煮滚，加入炸好的肉丸子拌匀再以糖调味，最后下少许料酒就可以上菜啦！

步骤 3

完成啦！

菜谱创建时间：2017-10-26 08:52:38