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秋葵蒸水蛋

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作者: jonly靓靓
秋葵蒸水蛋养眼又好吃哦!

用料

秋葵蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

秋葵清水冲洗干净,切成薄片(大概2mm厚度)

步骤 2

1. 鸡蛋打入干净的容器内,放2滴花生油、盐几粒、凉开水120ml ,用筷子打散打匀; 2. 打好的蛋液用过滤网去掉泡泡,放入切薄片的秋葵,平铺均匀; 3. 放入锅中盖上盖子,或保鲜膜包好,用牙签扎几个小洞再蒸熟(大概15-20分钟);

步骤 3

在出锅的秋葵蒸水蛋上面倒点酱油就可以开吃啦!滑嫩嫩的水蛋,好吃看得见哦!

菜谱创建时间:2017-10-25 19:21:01
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