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凉拌藕片

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因为我家是卖莲藕的,所以我从小就喜欢吃藕,但是又不喜欢吃,炒的,炖汤的,我就喜欢吃辣的藕片!我弄得藕片没那么麻烦,用我同事的话就是简单粗暴

用料

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

把莲藕刨皮洗干净,然后用水煮和10多分钟20分钟的样子,不知道熟没熟就用筷子直接插一下,一下就能插进去就说明熟了

步骤 2

熟了的藕片让他凉一下要不然好烫,切片

步骤 3

切好的片拿个大点的容器装好,然后就撒盐,鸡精,耗油,酱油,辣椒粉,十三香一丢丢,全部放在上面,然后用锅烧热油直接浇到调味品上,然后在带到一次性手套,把它们拌匀,就可以吃了。我家亲戚都爱吃我家的拌藕片哦,不过我每次都放的很辣,很过瘾

菜谱创建时间:2017-10-25 16:08:03
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